Optimum Gıda

OPTIMUM YAPI
OPTIMUM STABİLİZER

Ürünlerinize yerel çözümlerimizle optimum yapıyı sağlıyoruz.

YEREL TATLAR
YERLİ ÇÖZÜMLER

Bizim tatlarımıza bizden çözümler geliştiriyoruz.

UZMAN KADRO
LOKAL DESTEK

Tecrübeli ekibimizle sizlere lokal destek sağlamaktayız.

YERLİ ÜRETİM

İstanbul Tuzla Deri OSB’de bulunan BRC sertifikalı firmamızda yerli üretimlerle tedarik süresini kısaltarak maliyet avantajı sağlıyoruz.

Previous slide

Next slide

Hakkımızda

YEREL TATLAR YERLİ ÇÖZÜMLER

OPTİMUM GIDA OLARAK, 2010 YILINDA İSTANBUL TUZLA’DA KURULAN, 2023 YILINDA YENİLENEN TESİSİ VE DEĞİŞEN YÖNETİMİ İLE GIDA SEKTÖRÜNDE STABİLİZÖR VE YAPI GELİŞTİRİCİ ÇÖZÜMLER ÜRETEN BİR FİRMAYIZ.

Tecrübeli kadromuz ve BRC sertifikamız ile hizmet vermekteyiz. Pastacılık ve süt ürünleri başta olmak üzere stabilizöre ihtiyaç duyduğunuz her alanda ürünlerinizi hızlı ve başarılı bir şekilde pazara sunmayı amaçlıyoruz. İhtiyaçlarınız ve geri bildirimleriniz doğrultusunda tasarladığımız stabilizör sistemlerin yanı sıra satış sonrası teknik destek hizmeti sunuyoruz. Hedefimiz müşterilerimize zamanında ve profesyonel bir şekilde yardımcı olarak yenilikçi, dinamik ve müşteri odaklı yaklaşımımızı sürdürmekteyiz. Optimum Gıda olarak, lokal üretim anlayışımızla hem dışa bağımlılığı azaltıyor hem de müşterilerimize daha hızlı çözümler sağlıyoruz. Böylece yerel ekonomiyi destekliyoruz.

UYGULAMALARIMIZ

Süt Uygulamaları

Süt ürünleri yüksek oranda protein, yağ, karbonhidrat ve tuz içeren kompleks gıdalardır. Sizlere özel ürettiğimiz stabilizör çözümlerimiz sayesinde optimum yapıya ve lezzete ulaşırken aynı zamanda faz ayrımının önüne geçmiş olursunuz.

İNCELE

Pastacılık Uygulamaları

Pastacılık uygulamalarını jöleler, fırıncılık dolguları, şanti ve kremalar oluşturur. Stabilizatör sistemlerimiz geniş ürün yelpazesine sahip bu alanda ürünlerinize optimum yapı sağlamaktadır.  

İNCELE

Sıvı Kremalar

Bitkisel kremalar esas kremadaki süt yağının yerini kısmen ya da tamamen bitkisel yağların aldığı bir üründür. Stabilizatör sistemlerimiz geniş ürün yelpazesine sahip bu alanda ürünlerinize optimum yapı sağlamaktadır.

İNCELE

Dondurma Uygulamaları

Dondurma, içine şeker katılmış çeşitli meyve suları ya da sütten soğutmak suretiyle elde edilen soğuk bir tatlıdır. Stabilizatör sistemlerimiz geniş ürün yelpazesine sahip bu alanda ürünlerinize optimum yapı sağlamaktadır.

İNCELE

Vegan Uygulamalar

Vegan beslenmeye talep gün geçtikçe artmaktadır. Vegan ürün bileşiminde ve üretim aşamasında hayvansal ya da hayvan üretimi madde içermeyen ürünlere denir. Stabilizatör sistemlerimiz geniş ürün yelpazesine sahip bu alanda ürünlerinize optimum yapı sağlamaktadır.

İNCELE

Soslar

Soslar yemeğin hazırlanmasında veya servisi esnasında üzerine dökülen yoğun kıvamdaki yemek yardımcısıdır. Soslar tek başına tüketilmeyerek ana yemeğe lezzet ve görsellik katmak amacıyla kullanılır. Stabilizatör sistemlerimiz geniş ürün yelpazesine sahip bu alanda ürünlerinize optimum yapı sağlamaktadır.

İNCELE