Quark, mezofilik peynir kültür ile yağ oranı ayarlanmış sütten üretilen taze bir peynir çeşididir.
Meyveli yoğurt meyve parçacıkları ile yoğurdun karıştırılması sonucunda pıhtısı kırılmış bir yoğurt çeşididir.
Milactein® stabilizör serisi, meyveli yoğurt ve quarka kremsi ve dolgun bir kıvam sağlar.